Ne mettez jamais vos bananes dans le réfrigérateur !

Après cette lecture, vous ne regarderez plus jamais une banane de la même façon.

Les bananes contiennent trois sucres naturels – du saccharose, du fructose et du glucose associé à de la fibre.
  Une banane donne une augmentation instantanée, soutenue et substantielle d’énergie.
  La recherche a prouvé qu’il suffit de seulement deux bananes pour fournir assez d’énergie pour un effort de 90 minutes en séance d’entrainement.

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Nom commun : carotte.
Nom scientifique : Daucus carota var. sativus.                                                    
Famille : apiacées (ancien nom : ombellifères).

Apparu dans la langue française en 1564, le terme « carotte » vient du latin carota qui fut emprunté au grec karôton. Le terme « ombellifères » désignait jusqu’à tout récemment la famille dont fait partie la carotte. Il vient du latin umbella (parasol) et ferre (porter), en référence à la forme des fleurs qui ressemblent à de petits parapluies. La nouvelle appellation pour cette famille est aujourd’hui « apiacées ». Étant donné son importance actuelle dans l’alimentation occidentale, on a du mal à s’imaginer que, jusqu’à récemment, la carotte n’était consommée que de façon marginale.

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