La Santé

C’est un aliment miracle qui apporte endurance physique et psychique, un super aliment champion de vitalité et de santé. Seules les graines germées peuvent rivaliser avec elles.

Deux puissants détoxicants pour un nettoyage en profondeur.

LA FORCE DE LA SPIRULINE : petite algue  bleue.

C’est un Elixir de jeunesse et une merveille sur le plan nutritionnel, un remarquable fortifiant naturel. La richesse et la diversité de ses constituants apportent nutriments et substances actives.

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La papaye est le fruit comestible du papayer (Carica papaya), un arbre originaire du Mexique.

C’est une baie savoureuse, généreuse en saveurs complexes, ovoïde ou arrondie, de 21-31 cm de long, à la pulpe comestible, pouvant peser à peu près un kilogramme (et parfois jusqu’à 5 kg) et renfermant de nombreuses graines noires entourées d’un mucilage. A maturité, les papayes sont vert jaunâtre, avec une chair juteuse, jaune orangé.

La production mondiale était d’environ 9 millions de tonnes en 2008 avec l’Inde comme plus important producteur (2,7 millions  de tonnes), suivi du Brésil (1.9 millions) et du Nigéria (765 000 tonnes).

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                                    LES   OLIGO- ELEMENTS

 Fer, cuivre, zinc, magnésium, chrome, fluor, iode, soufre…..

 

A quoi servent-ils dans notre organisme ?

 Ils sont essentiels à notre organisme et   ils interviennent dans le développement global de notre corps depuis le renouvellement de nos tissus jusqu’au renforcement de notre système immunitaire Un régime alimentaire  équilibré et diversifié permet d’éviter les carences

 

Ou  trouver les oligo-éléments dans notre alimentation ?

LE CUIVRE : nécessaire au métabolisme de nos tissus, à la croissance des os, il aide notre système immunitaire, agit contre le vieillissement.  On le trouve dans le chocolat, les fruits oléagineux, les céréales complètes

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Les feuilles de THYM  sont riches en huile essentielle dont les propriétés sont mises à profit en phytothérapie

Le Thym est stimulant et tonique, ce qui le fait recommander contre toutes les faiblesses organiques notamment celles di système nerveux (neurasthénie, dépression, apathie) et du système circulatoire (qui se traduisent par des vertiges, des migraines, des bourdonnements d’oreille….)

Il a des vertus antivirales et peut, à ce titre, être utilisé pour prévenir les récidives d’herpès et de zona

Il constitue le meilleur ami de l’estomac et de l’appareil digestif – ce qui justifie son emploi en cuisine. Il est antispasmodique c’est-à-dire qu’il lutte contre les spasmes, depuis la coqueluche et la toux jusqu’aux palpitations, en passant par les crampes d’estomac l, les ballonnements et l’aérophagie, l’asthme et l’insomnie.

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La menthe peut s’utiliser  de toutes les manières possibles- bien évidement dans le thé ou en tisanes, par exemple mélangée au tilleul, mais également dans les sauces(les anglais),   dans les cocktails(les nord -américains),   dans les salades (les chinois), dans les rouleaux de printemps(les vietnamiens).

 Il existe plusieurs espèces : la menthe frisée, celle des champs, la menthe aquatique, la menthe à feuilles rondes, la menthe rouge, la menthe poivrée…..toutes les menthes   sont utiles et quelles que soit celles que vous planterez dans votre  jardin, vous y trouverez votre content de vertus médicinales Les menthes sont toniques : elles redonnent de l’énergie à tous les organes sans exception, ce sont des amies du cœur et des nerfs( qu’elles soutiennent et calment grâce à leurs propriétés antispasmodiques),

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